Ingrdienti: 1 Lampuga da 1 Kg. circa farina olio d’oliva prezzemolo due limoni sale, pepe. Pulite la lampuga e tagliatela a tranci spessi un paio di centimetri. Passateli nella farina e friggeteli nell’olio d’oliva bollente. Appena cotti, poggiate i tranci su carta assorbente fino all’assorbimento...